الهنوف
26-Dec-2008, 11:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
يامسااااء الـ دونااات .. والمربى .. والشوكولاتات
لعيون ( منتدي التطعيس والتحدي ) جبت لكم طريقة الدونااااااااات
http://khozamanajd.com/upload/najd/hala.gif
http://khozamanajd.com/upload/najd/82904_01201136277.gif
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
http://khozamanajd.com/upload/najd/82904_21201136204.gif
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا
http://khozamanajd.com/upload/najd/1b09eac40f3.jpg
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة
http://khozamanajd.com/upload/najd/2ca66e1c24b.jpg
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
نقلبها على الوجه الثاني ايضا
http://khozamanajd.com/upload/najd/380e680ce95.jpg
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى
http://khozamanajd.com/upload/najd/5633f545e0b.jpg
عساااني وفِقت لماهو مفيد للجميع
بالهناااااااااااء والعافية
يامسااااء الـ دونااات .. والمربى .. والشوكولاتات
لعيون ( منتدي التطعيس والتحدي ) جبت لكم طريقة الدونااااااااات
http://khozamanajd.com/upload/najd/hala.gif
http://khozamanajd.com/upload/najd/82904_01201136277.gif
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
http://khozamanajd.com/upload/najd/82904_21201136204.gif
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا
http://khozamanajd.com/upload/najd/1b09eac40f3.jpg
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة
http://khozamanajd.com/upload/najd/2ca66e1c24b.jpg
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
نقلبها على الوجه الثاني ايضا
http://khozamanajd.com/upload/najd/380e680ce95.jpg
http://khozamanajd.com/upload/najd/donat.gif
نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى
http://khozamanajd.com/upload/najd/5633f545e0b.jpg
عساااني وفِقت لماهو مفيد للجميع
بالهناااااااااااء والعافية