الخلطه الرهيبه لتحمير الدجاج

[الهنوف]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-11-2008-irch08sj.jpg


الخلطه الرهيبه لتحمير الدجاج
المقادير:

دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء

- مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة


الطريقة:

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطا المقلة

[ابو مشعل]

تسلمين اختى الهنوف

على الطريقه الرائعه والشهيه

دمتى بود

ابو مشعل

[غ ــيـرني جرحــكـ]

الله يعطيك مليون عافيـــــــــه على الطريقه الراااائعــــــــه


كل الود

تقبلي مروري

[الهنوف]

شكرا لكم على المرور ودمتم بي صحه وعافيه

[الامبراطورة]

أشكرك أختي الهنوف على مجهودك المتألق